farmer's market

Stamattina approfittando della giornata di festa sono andata a fare un salto al mercato del contadino che si tiene in centro città (P.za Pontida) perchè sono alla ricerca di un'alternativa alla frutta-verdura bio che trovo da Esselunga e putroppo non è sempre fresca.
Forse proprio a causa della festa erano presenti poche bancarelle rispetto al solito ed erano prese d'assalto, sono arrivata verso le 10.30 e non c'era quasi più niente. Peccato!

I farmer's market o mercati del contadino sono mercati riservati alla vendita diretta degli imprenditori agricoli al privato cittadino.
Popolari in California negli anni '90, oggi sono una realtà in rapida espansione in numerosi paesi europei compresa l'Italia.
Questa modalità di distribuzione è conosciuta anche con il nome di “produzione a km 0”, consente di ridurre i passaggi dal produttore al consumatore con notevoli benefici in termini di tutela dell’ambiente, maggiore qualità a minor costo.

Mercati attivi nella provincia di Bergamo:

-Bergamo P.za Pontida venerdì 08.00-13.00
-Bergamo P.le degli Alpini venerdì 14.00-18.00
-Lovere P.za 13 Martiri mercoledì 08.30-13.00
-OsioSotto P.za Giovanni XXXIII sabato 14.00-18.00